A couple of hours ago, France has refused 65 000 tons (572 million quarter-pounders) of cow meat from the USA.
That's the largest recall of beef in American history ever ordered after the release of an undercover video showing injured or diseased cows being rammed with a forklift truck in an effort to get them on to their feet for slaughter.
This is the kind of meat you guys got in your plate, this is the way cows are bred, the way they get slaughtered. That's their flesh that you guys buy at your store.
Your governement lets you eat that. I feel sad for the cows and for you guys, because nobody will ever make me believe eating the flesh of animals so sick that they lay in their own fecal matters for months is safe ! Nobody will make me believe that it's right or just normal. No way.
interview Sandee Pawan for Discordance magazine.
Current mood: amused
"Probable que la liberté a toujours été dépendante de l'audace. Et rares sont celles et ceux qui ont réellement l'audace d'être libres ! Sandee Pawan est audacieuse. Sandee Pawan est libre."
He ben, je ne me sens pas qu'un peu flattee !! un grand merci a Stedim et son Mag Discordance pour son interet dans mon travail et la qualite du sien !
J'ai jamais aimé les mathématiques. Et elles me l'ont toujours bien rendu. Je me souviens de ce prof de maths au lycée qui avait eu la gentillesse d'inscrire sur mon bulletin de notes "aide toi, le ciel t'aidera". La classe. C'était plutôt sympa. Enfin bon bref, on est pas là non plus pour parler de mes quelques traumatismes scolaires, d'ailleurs tous liés aux matières scientifiques. Non, on est pas là pour ça, alors pourquoi je vous raconte ça?
Je vous raconte ça parce qu'aujourd'hui, on va parler chiffres. J'en vois déjà qui font la gueule au fond à droite mais non, rassurez vous, ces chiffres là ils sont cools, ils sont pas compliqués à comprendre (la preuve, j'y arrive!) et ils vous permettront de jeter un regard plus objectif sur le monde qui vous entoure et la façon dont celui-ci fonctionne.
Ah et d'abord petite précision, les chiffres qui suivent ils sortent pas de mon imagination ou du pays des bisounours, ils proviennent de sources fiables et diverses telles que la prestigieuse FAO ou bien la PMAF. Juste au cas où ceux du fond à droite auraient des questions à ce propos.
1/ Chaque jour en France, ce sont plus de 3 millions d'animaux qui sont tués pour la simple industrie de la viande. Je vous aurai bien fait le calcul en animaux par seconde mais je suis trop mauvais pour ça. Et cela ne concerne que la France hein, on est d'accord.
2/ A l'heure actuelle (j'allais dire « au jour d'aujourd'hui » mais il parrait que ça se dit pas, alors je le dis plus), il y a 17 MILLIARDS (pas millions hein, milliards, donc avec neuf zéros derriere je crois !) de poulets prisonniers d'élevages qui attendent la mort par décapitation, 17 milliards. A titre indicatif, on est environ 6 milliards d'êtres humains sur Terre.
3/ Au cours de sa vie, un omnivore aura mangé en moyenne 1000 poulets, 60 dindes, 50 moutons, 30 cochons et 4 b--ufs, ce à quoi il faut rajouter les poissons et autres animaux divers et variés qui lui sont tombés sous la main. En sachant que x est inferieur à 3,14 je vous laisse calculer le coefficient de dérivation de la primitive, vous avez une heure (oui je sais ça veut certainement rien dire, je vous l'ai dis, je suis nul en maths).
4 / En France, en une année, on égorge 830 millions de poulets, 80% d'entres eux viennent d'élevages en batterie et n'avaient, avant la lame de rasoir, jamais connu autre chose que les cages en grillages. Leur durée de vie est de 42 jours.
5/ 90% du foie gras consommé en France provient d'élevages en batterie. Vous savez déjà ce que je pense du foie gras je crois.
6/ Par le biais de l'élevage, la quantité de protéines récupérée est de 7 à 10 fois inférieure à la quantité de protéines utilisées. En clair ça veut dire que pour que la vache produise, bien malgré elle, une protéine, il a fallu en utiliser de 7 à 10 pour la nourrir. Inutile de pointer du doigt le fait qu'il serait peut être moins con de nourrir ceux qui meurent de faim avec les protéines de départ, les céréales. Pour prendre un exemple chiffré, 1 b--uf peut nourrir 2 personnes, les céréales utilisées pour son élevage auraient pu en nourrir 20.
7/ Le soja utilisé en France pour nourrir les animaux qui sont ensuite mangés est à 90% brésilien. Ca veut dire quoi ? Et bien je vais vous proposer une petite équation pour mieux comprendre. Soja brésilien = M.. Déforestation = OGM = paupérisation intolérable des travailleurs agricoles journaliers. Oui, manger de la viande c'est aussi cautionner tout ça.
8/ Une vache en gestation (vous vous rappelez ? Une vache ça doit avoir un enfant pour produire du lait, c'est pas son estomac qui transforme l'herbe en lait, si vous vous rappelez plus descendez un peu et lisez « la vache qui explose ») consomme à elle seule 120 litres d'eau par jour. Pas besoin de vous faire un dessin non plus pour vous dire que du coup oui, la vache elle fait pipi et que du coup oui, tout ça, ça va dans les nappes phréatiques.
9/ Il faut 2000 litres d'eau pour produire 1kg de protéines végétales. Il faut 100 000 litres d'eau pour produire 1kg de protéines animales. Et oui.
10/ 95% des Français estiment qu'en élevage intensif les animaux n'ont pas assez de place, pourtant seulement 1% des Français sont végétariens.
Voilà, bon je vous cache pas que tout ça, ça me fait un peu mal à la tête, cela faisait bien longtemps que je n'avais pas écrit autant de chiffres. J'en profite pour passer un petit message personnel à mon ancien prof de maths (que d'aucuns qui me connaissent auront reconnu) dont il a été question en introduction, juste pour lui dire que pour moi tout va bien et que j'espère qu'après ça il est fier de moi, ce dont je ne doute pas un seul instant.
Pour finir, j'ai pas spécialement envie d'en rajouter des tonnes et des tonnes afin de vous dire que la viande, le lait, les --ufs et tout ça c'est mal et que la planète est en train de crever et que blahblahblah. Non. Comme on dit, les chiffres parlent d'eux mêmes, après chacun prend ses propres responsabilités. A bon entendeur.
Portez vous tous très bien.
PS : je ne tolérerai aucun moquerie sur mon niveau en mathématiques, j'en ai assez souffert !